Щенячий патруль из мастики пошагово 17 фото

Щенячий патруль из мастики пошагово

Домашняя тушенка из мяса птица в желе
adminkerescan - Окт 4th, 2015

Категории: Тушенка

Домашняя тушенка из мяса в желе готовится из любого вида птицы. Консервировать можно мясо курицы, гуся, утки или индюка. Хотите узнать как делать заготовку — воспользуйтесь рецептом.

Ингредиенты: , , , , , ,

Приготовление тушенки начинаем с того, что птицу делим на небольшие кусочки порционно, складываем в кастрюлю и на время отставляем в холодильник.

Тем временем варим крепкий бульон из птичьих голов, лап, крыльев и потрошков. В бульон обязательно покладите специи: перец горошком, крупными кусками нарезанные морковку, сельдерей и корень петрушки.

Когда бульон сварится, его требуется перецедить и залить им мясо в кастрюле.

Теперь, ставим все вариться на огонь, практически до окончательной готовности мяса птицы. Следите, чтобы мясо не переварилось.

Готовое мясо вынимаем из бульона и складываем в подготовленные банки.

Бульон придется еще раз перецедить, посолить по вкусу и прибавить желатин – его возьмите 1 грамм на 1 литр жидкости.

Прогрейте бульон на плите, чтобы желатин полностью растворился и залейте жидкостью мясо в банках.

Заготовки закатайте герметично крышками и только после этого поставьте их в кипяток на стерилизацию. Каждую литровую банку стерилизуйте 100 минут.

Тушенка из птицы в желе может использоваться как готовая мясная закуска или как основа для разнообразных мясных блюд типа рагу. Пригодится она и в походе или во время вылазки на природу.

Смотрите также видео: Домашняя тушенка из курятины — альтернативный рецепт.

Щенячий патруль из мастики пошагово 30
Щенячий патруль из мастики пошагово фото
Щенячий патруль из мастики пошагово 40
Бордюрные цветы и растения многолетники: фото
Щенячий патруль из мастики пошагово 64
Мерцающие гиф картинки гифы с цветами и букетами
Щенячий патруль из мастики пошагово 88
Вязаное ажурное болеро крючком. Мастер-класс
Щенячий патруль из мастики пошагово 94
Модные туники 2014
Щенячий патруль из мастики пошагово 63
Режим дня 2-х месячного ребенка. Каким он должен быть
Щенячий патруль из мастики пошагово 100
Кефир для детей до года
Щенячий патруль из мастики пошагово 95
Щенячий патруль из мастики пошагово 10
Щенячий патруль из мастики пошагово 60
Щенячий патруль из мастики пошагово 75
Щенячий патруль из мастики пошагово 41
Щенячий патруль из мастики пошагово 16
Щенячий патруль из мастики пошагово 31
Щенячий патруль из мастики пошагово 69
Щенячий патруль из мастики пошагово 40
Щенячий патруль из мастики пошагово 50
Щенячий патруль из мастики пошагово 13
Щенячий патруль из мастики пошагово 67