Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 13 фото

Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово

Тарталетки из слоеного теста "Лодочки"
Опубликовано 04.02.2015
Разместил: АнюткаM [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Тарталетки – это замечательная находка для хозяек, которые любят побаловать родных и друзей чем-то вкусным и необычным. Тарталетки – это небольшие чашечки из теста, которые заполняются различными начинками. При чем начинку можно использовать совершенно разнообразную. Например, взгляните на рецепт тарталеток с семгой, получаются они красиво и вкусно. Сегодня же мы будем готовить тарталетки "Лодочки" из слоеного теста с начинкой из яйца и рыбки.

Ингредиенты для приготовления тарталеток с рыбой
Ингредиенты:
- тесто слоеное – 0,5 кг;
для начинки:
- филе рыбы -200 г;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- перец молотый черный - по вкусу;
- соль – по вкусу;
- майонез;
- лук.

разморозить тесто и нарезать
Если вы приобрели в магазине замороженное слоеное тесто, перед приготовлением его необходимо разморозить. После того как тесто полностью разморозится, его нужно порезать на квадратики (примерно 5 см сторона). Толщина теста при этом должна составлять 0,5 см.
раскатать и сформировать лодочки
После того как квадратики будут нарезаны, их нужно еще дополнительно раскатать, до того состояния, пока их толщина не будет составлять 2-3 мм. При этом сторона квадратов будет приблизительно составлять 7 – 7,5 см. Для того чтобы тесто не прилипло к скалке, можно раскатывать его между двумя слоями пищевой пленки.
Теперь из наших квадратиков формируем лодочки. Для этого складываем пополам квадрат из теста, защипываем его по краям с короткой стороны. Получившийся кармашек раскрываем руками посредине, чтоб получился резервуар для начинки. Для того чтобы кармашек не расклеился, его можно смазать в районе шва яйцом.
Разогреваем духовку до 220 оС. Тарталетки "Лодочки" помещаем на противень, предварительно проткнув у них вилкой дно.
Внутрь тарталеток насыпаем горох или фасоль
Внутрь тарталеток насыпаем горох или фасоль, для того чтобы при запекании лодочки не потеряли свою форму. Выпекаем наши тарталетки 15-20 минут.


запечь до готовности
Когда тарталетки будут готовы, нужно достать их из духовки и дать остыть.
высыпать бобовые
После того как они остынут, необходимо высыпать из них горох.
смешать начинку с рыбой
Далее готовим начинку для тарталеток. Для этого нарезаем кубиками отваренное яйцо. Филе рыбы предварительно отвариваем и нарезаем маленькими кусочками. Необходимо также мелко нашинковать лук. Смешать между собой яйцо, рыбу и лук, посолить и поперчить по своему вкусу, заправить майонезом и наполнить данной смесью лодочки.
наполнить тарталетки начинкой, украсить зеленью
Вот наши тарталетки из слоеного теста "Лодочки" и готовы!
рецепт тарталеток с рыбой
Как уже писалось выше, начинку для заполнения тарталеток можно использовать любую. В данном исполнении лодочки получаются очень вкусные и питательны. Попробуйте, и Вам обязательно понравится!
Тарталетки "Лодочки" из слоеного теста с начинкой
На десерт можно приготовить конвертики из слоеного теста с творогом и консервированными персиками.
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 22
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово фото
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 67
Рецепт лодочек из слоеного теста с начинкой - Выпечка
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 77
Самые проверенные рецепты - Лодочки из слоеного теста
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 90
Тарталетки Лодочки из слоеного теста с начинкой
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 96
Кабачковая икра рецепт с фото пошагово на зиму
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 97
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 56
Лодочки из слоёного теста рецепт с фото
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 45
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 49
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 65
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 56
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 38
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 13
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 1
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 79
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 100
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 10
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 63
Лодочки с мясом из слоеного теста рецепт пошагово 76